PEMBERDAYAAN KELOMPOK PETERNAK MELALUI TEKNOLOGI PENGOLAHAN LIMBAH KANDANG AYAM SEBAGAI PUPUK KOMPOS/PUPUK DASAR PEPAYA CALINA

Authors

  • Muhammad Daud Universitas Syiah Kuala
  • Zulfan Zulfan Universitas Syiah Kuala
  • Lukman Hakim Universitas Syiah Kuala
  • Daska Aziz Universitas Syiah Kuala
  • Zahrul Fuadi Universitas Abulyatama
  • Mulyadi Mulyadi Universitas Abulyatama

DOI:

https://doi.org/10.59407/jpki2.v2i3.896

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan kelompok peternak tentang pemanfaatan limbah kandang ayam berupa litter sebagai sumber bahan baku utama dalam pembuatan pupuk kompos. Pengetahuan tentang pemanfaatan limbah kandang ayam sebagai pupuk kompos sangat diperlukan karena limbah kandang ayam merupakan salah satu bahan utama yang dapat dimanfaatkan sebagai komponen pembuatan pupuk kompos sehingga dapat digunakan  sebagai pupuk dasar tanaman pepaya calina. Pengetahuan tentang pemanfaatan limbah kandang ayam  dan penerapannya pada tanaman pepaya calina sebagai pupuk dasar sangat diperlukan karena pupuk merupakan komponen biaya yang signifikan dalam struktur produksi pertanian. Selain faktor biaya, kandungan dan komposisi nutrisi pupuk juga akan berpengaruh langsung terhadap pertumbuhan tanaman. Pupuk kompos adalah salah satu jenis bahan organik yang dapat digunakan untuk menambah dan memperbaiki kesuburan tanah. Pemanfaatan limbah kandang ayam merupakan salah satu alternatif yang sangat tepat untuk mengatasi kelangkaan dan meningkatnya harga pupuk dewasa ini. Sampai saat ini pemanfaatan limbah kandang ayam sebagai bahan baku utama dalam pembuatan pupuk kompos belum dilakukan secara optimal, sehingga banyak limbah kandang ayam menumpuk di sekitar kandang dan apabila tidak dikelola dengan bijak maka dapat mencemari lingkungan. Metode pendekatan yang dilakukan dalam pelaksanaan kegiatan pengabdian ini yaitu berupa pembekalan tentang teknik pemanfaatan dan pengolahan limbah kandang ayam sebagai bahan baku utama dalam pembuatan dan produksi pupuk kompos serta penerapannya pada tanaman pepaya calina. Hasil pelaksanaan pengabdian telah diperoleh hasil berupa meningkatnya pengetahuan dan kesadaran  masyarakat/kelompok peternak dalam pemanfaatan limbah kandang ayam sebagai bahan utama dalam pembuatan pupuk kompos dan dapat dijadikan sebagai pupuk dasar tanaman pepaya calina

References

Alwi, A., Harifuddin dan Mubarak, S. 2023. Pemanfaatan limbah ayam KUB sebagai pupuk kompos pada tanaman di Pulau Sabutung Kabupaten Pangkep. Prosiding Semnas Politani Pangkep Vol. 4. 11 Oktober 2023.

Daud M, Zulfan, Arismawan, Fuadi Z. 2022. Pemberdayaan Kelompok Ternak Dalam Pemanfaatan Limbah Feses Itik Sebagai Pupuk Organik Fermentasi. Jurnal Pengabdian Mandiri, 1(7), 1231-1237.

Kiha E.K, dan Korbaffo Y.A. 2021. Pemanfaatan limbah ayam broiler sebagai pupuk organik pada usaha sayuran. Communnity Development Journal, 2(3),1004-1011.

Wantasen E, Sondakh E. H. B, Paputungan U. 2018. Upaya Peningkatan Kemampuan Penerapan Teknologi Pengolahan Pupuk Organik Padat Pada Peternak Sapi Potong Di Desa Wori Kabupaten Minahasa Utara (Studi Kasus Kelompok Usahatani Ternak Sapi Lembah Pamuli Desa Wori Kabupaten Minahasa Utara). Agrinimal, 6(1), 7-11.

Downloads

Published

2024-06-30

Issue

Section

ART