PENDAMPINGAN DALAM STRATEGI PENGAMBILAN KEPUTUSAN JANGKA PENDEK UNTUK MENINGKATKAN KEBERHASILAN OPERASIONAL DI AMPERA (SUATU KASUS PADA AMPERA 4 SAUDARA LAING TAHUN 2025)
DOI:
https://doi.org/10.59407/jpki2.v3i1.1910Abstract
Tujuan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini adalah untuk menemukan dan menganalisis pengambilan keputusan jangka pendek yang dapat meningkatkan keberhasilan operasional di usaha kuliner Ampera. Dalam industri kuliner, membuat keputusan dengan cepat dan tepat sangat penting untuk mempertahankan kelangsungan dan peningkatan kinerja operasi. Pengabdian Kepada Masyarakat ini melakukan studi kasus pada Ampera 4 saudara dan berkonsentrasi pada hal-hal yang berkaitan dengan operasional harian, seperti manajemen persediaan, penentuan harga, dan peningkatan layanan pelanggan. Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat menunjukkan bahwa analisis tren permintaan, pengaturan rotasi menu, dan peningkatan kualitas layanan dapat berdampak besar pada efisiensi operasional dan kepuasan pelanggan. Pengabdian Kepada Masyarakat ini juga menekankan betapa pentingnya fleksibilitas dalam pengambilan keputusan jangka pendek untuk mengatasi perubahan permintaan yang tidak terduga. Tempat makan Ampera dapat meningkatkan kualitasnya dengan menggunakan pendekatan yang tepat.
Kata Kunci : Pengambilan Keputusan, Keberhasilan Operasional, Pelayanan Pelanggan, Efisiensi Operasional, Promosi
References
Ariyandi, I. R. (2025). Strategi Efektif Untuk Meningkatkan Efisiensi Operasional Perusahaan. Journal of Business Economics and Management, 01, 328–334.
Berlianty, I., Rania Ayu Aziza, Tri Wibawa, Sadi, & Gunawan Madyono Putro. (2024). Pendampingan UMKM dalam Implementasi Ergonomi untuk Meningkatkan Produktivitas Pekerja Sandal Kulit. JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 5(4), 1530–1541. https://doi.org/10.37339/jurpikat.v5i4.2065
Diana rini said, A. T. (2021). pendampingan dalam pengembangan media pembelajaran. Rengganisasi Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat.
Fitriani, D. (2023). Peranan Sistem Informasi Manajemen Terhadap Perkembangan E-Commerce Dalam Pengambilan Keputusan Bagi Usaha Umkm. Jkpim : Jurnal Kajian Dan Penalaran Ilmu Manajemen, 1(1).
Iklima, C., -Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri Bengkalis, dkk, Marketing Plan dan Pengukuran Kepuasan Pelanggan Cahaya Iklima, S., Helda Yanti, N., Hendra, J., Studi Perbankan Syariah, P., Syariah dan Ekonomi Islam, J., Tinggi Agama Islam Negeri Bengkalis, S., Bengkalis, K., & Riau, P. (n.d.). JETBUS Journal of Education Transportation and Business.
Lipursari, Anastasia. 2013. “Peran Sistem Informasi Manajemen (Sim) Dalam Pengambilan Keputusan.” Jurnal Stie Semarang 5 (1): 26–37.
Muktamar, Ahmad, Yulistira Sari, and Naldi Wiradana. 2023. “Proses Pengambilan Keputusan Dalam Kelompok.” Journal Of International Multidisciplinary Research, no. 2003.
Mudrikah, S., Nur Aeni, I., Pitaloka, L. K., & Widiatami, A. K. (2024). Digitalisasi Pengelolaan Keuangan Pada Komunitas UMKM Karya Mapan Kota Salatiga. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 104–114. https://doi.org/10.31949/jb.v5i1.7068
Muktamar, A., Sari, Y., & Wiradana, N. (2023). Proses Pengambilan Keputusan dalam Kelompok. Journal Of International Multidisciplinary Research, 2(1), 44–56. https://journal.banjaresepacific.com/index.php/jimr
Soidah, d. f. (2023). Pendampingan usaha mikro kecil menengah (UMKM) melalui pemanfaatan platfrom digital . Ibrah Jurnal Pengambidan Kepada Masyarakat.
Sudiantini, D., Untoro, W., & Artikel, R. (2023). Manajemen Operasional Bagi Umkm: Peningkatan Efisiensi Dan Produktivitas. In Neraca Manajemen, Akuntansi Ekonomi (Vol. 1).
