EDUKASI PENANGANAN DAN PENCEGAHAN GIZI KURANG PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS RANTANG KOTA MEDAN TAHUN 2024
DOI:
https://doi.org/10.59407/jpki2.v2i4.1168Abstract
Gizi kurang adalah kondisi di mana tubuh tidak memperoleh asupan nutrisi yang cukup, seperti protein, vitamin, kalori, dan mineral. Kondisi ini dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti tubuh kurus (wasting) dan stunting, sehingga gizi kurang pada anak menjadi isu serius. Penyebab utama dari gizi kurang adalah kurangnya pengetahuan dan pemahaman masyarakat mengenai gizi seimbang. Faktor lain yang berkontribusi adalah tingkat pendidikan, status ekonomi, dukungan keluarga, dan kurangnya komunikasi dengan tenaga kesehatan mengenai gizi seimbang. Studi kasus ini menggambarkan penanganan gizi kurang pada seorang anak usia 30 bulan dengan kondisi perkembangan dan pertumbuhan yang tidak sesuai usianya. Asuhan yang diberikan meliputi Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berupa biskuit balita, susu balita, dan suplemen Taburia untuk mencukupi kebutuhan nutrisi anak, serta edukasi kepada orangtua mengenai konsumsi makanan bergizi dengan porsi kecil namun sering, dan anjuran untuk melengkapi imunisasi.Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pencegahan dan penanganan gizi kurang pada balita di wilayah kerja Puskesmas Rantang, Kota Medan. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah edukasi dan pemberian PMT. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan pengetahuan orangtua mengenai gizi seimbang dan cara pencegahan gizi kurang pada balita. Kesimpulannya, edukasi dan intervensi nutrisi efektif dalam menangani kasus gizi kurang di wilayah ini.
Kata Kunci: Gizi Kurang, Pencegahan Gizi Kurang, Pemberian Makanan Tambahan (PMT), Edukasi Gizi, Puskesmas Rantang
References
Ariandini, Shanti, Meti Kusmiati, Nina Yusnia, dan Ayu Rahmawati. 2023. “Faktor-faktor yang mempengaruhi bendungan ASI pada ibu nifas.” Journal of Public Health Innovation 3 (02): 157–63. https://doi.org/10.34305/jphi.v3i02.717.
Atmarita, & Fallah, T. S. (2015). Analisis Situasi Gizi dan Kesehatan Masyarakat. 1–37.
Ertiana, D., & Zain, S. B. (2023). Pendidikan Dan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Berhubungan Dengan Status Gizi Balita. Jurnal Ilmu Kesehatan, 14(1).
Fatimah, S., Nurhidayah, I., & Rakhmawati, W. (2008). Faktor-Faktor Yang Berkontribusi Terhadap Status Gizi Pada Balita Di Kecamatan Ciawi Kabupaten Tasikmalaya Sari. 10(Xviii), 37–51.
Fazilah, Z., Sudirman, & Lestari, A. (2022). Manajemen Penanggulangan Gizi Kurang Pasca Bencana di Puskesmas Talise Kota Palu. Jurnal Kolaboratif Sains, 05, 312–319.
Lestari, Anik, dan Diffah Hanim. 2020. “Edukasi Kader dalam Upaya Pencegahan dan Penanggulangan Stunting di Kecamatan Mondokan Kabupaten Sragen.” AgriHealth: Journal of Agri-food, Nutrition and Public Health 1 (1): 7. https://doi.org/10.20961/agrihealth.v1i1.41106.
Mustangin, M. (2017). Perubahan Iklim dan Aksi Menghadapi Dampaknya : Ditinjau dari Peran Serta Perempuan Desa Pagerwangi Climate Change and Action to Face the Impact : Based on Women ’ s Participation in Pagerwangi Village. Jurnal Pendidikan Dan Pemberdayaan Masyarakat, 4(1), 80–89.
Rumahorbo, R. M., Syamsiah, N., & Mirah. (2020). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tumbuh Kembang Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Pancur Batu Kabupaten Deli Serdang Tahun 2019. CHMK HEALTH JOURNAL, 4(April).
Setyaningsih, Eni. 2018. “Pengaruh Edukasi Booklet Tentang Kebutuhan.” Jurnal Ilmiah Ilmu Keperawatan Dan Ilmu Kesehatan Masyarakat 13 (2): 1–5.
Sitorus, F, D R Bancin, dan S Anita. 2022. “Edukasi Tentang Gizi Pada Balita Di Kecamatan Secanggang Langkat.” Jurnal Abdimas Mutiara 3: 158–65. http://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/JAM/article/view/3080%0Ahttp://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/JAM/article/download/3080/2156.
Suryati, Nurjanah, & Setyaningsih, E. (2018). Pengaruh Edukasi Booklet Tentang Kebutuhan. Jurnal Ilmiah Ilmu Keperawatan Dan Ilmu Kesehatan Masyarakat, 13(2), 91–95.
Sutraningsih, W., Marlindawani, J., & Silitonga, E. (2021). Implementasi Strategi Pelaksanaan Pencegahan Stunting di Kabupaten Aceh Singkil Tahun 2019. Journal of Healthcare Technology and Medicine, 7(1), 49–68.
Wigati, Atun, Fariza Yulia Kartika Sari, dan Tri Suwarto. 2022. “Pentingnya Edukasi Gizi Seimbang Untuk Pencegahan Stunting Pada Balita.” Jurnal Abdimas Indonesia 4 (2): 155–62.
Wulansari, Arnati, dan Dini Junita. 2023. “Edukasi Gizi mengenai Pencegahan Malnutrisi pada Ibu Balita Gizi Kurang.” Jurnal Abdimas Kesehatan (JAK) 5 (3): 565. https://doi.org/10.36565/jak.v5i3.582.
Yasin, Z., Oktavianisya, N., & Universitas. (2020). Metode Pembelajaran Demonstrasi untuk Meningkatkan Kemampuan Ibu dalam Pengelolaan Makanan Bergizi pada Balita Stunting. The Indonesian Journal of Health Science, 12(2), 130–136.
