OPTIMALISASI POINT OF SALES (POS) DAN MANAJEMEN BAHAN BAKU KEBAB ABA ZAID BERBASIS WEBSITE
DOI:
https://doi.org/10.70248/jrsit.v3i3.3293Keywords:
Sistem Informasi, Point of Sale (POS), Manajemen Bahan Baku, Sistem Kasir, Prototyping, Efisiensi OperasionalAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan proses transaksi penjualan dan manajemen bahan baku pada usaha Kebab Aba Zaid melalui pengembangan sistem Point of Sale (POS) berbasis website guna meningkatkan efisiensi operasional dan akurasi pencatatan data. Metode penelitian yang digunakan adalah metode Prototyping, yang dilakukan secara iteratif melalui tahapan komunikasi dengan pengguna, perencanaan cepat, perancangan awal, pembangunan prototipe, serta pengujian dan evaluasi berdasarkan umpan balik pengguna. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem POS dan manajemen bahan baku berbasis website yang dikembangkan mampu mengintegrasikan proses transaksi penjualan, pengelolaan stok bahan baku, serta penyusunan laporan secara real-time, sehingga dapat mempercepat pencatatan transaksi, mempermudah pemantauan stok, dan mengurangi kesalahan pencatatan yang sebelumnya terjadi pada sistem manual. Simpulan dari penelitian ini adalah bahwa penerapan sistem POS dan manajemen bahan baku berbasis website dengan metode Prototyping dinilai efektif, layak digunakan, serta mampu mendukung pengambilan keputusan bisnis yang lebih tepat dan meningkatkan kinerja operasional Kebab Aba Zaid.
Kata Kunci: Point Of Sale, Manajemen Bahan Baku, Sistem Informasi, Website, Prototyping
References
Alda, M. (2023). Pengembangan aplikasi pengolahan data siswa berbasis Android menggunakan metode prototyping. Jurnal Manajemen Informatika (JAMIKA), 13(1), 11–23. https://doi.org/10.34010/jamika.v13i1.8216
Adelard, R., Muthicahya, R., Wicaksono, E. S., Kenneth, L., Narulita, S., & Sekarlangit. (2025). Implementasi metode pengembangan sistem prototype pada rancang bangun aplikasi marketplace Lensa Buana. Bridge: Jurnal Publikasi Sistem Informasi dan Telekomunikasi, 3(2), 69–81. https://doi.org/10.62951/bridge.v3i2.424
Danang, D., & Mustofa, Z. (2021). Rancang bangun sistem informasi pelayanan anggota berbasis web menggunakan metode SDLC. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan.
Handayani, N., Firdaus, F., & Ramadhan, D. (2025). Prototype sistem informasi manajemen kasir Kedai Kopi Sidik berbasis Android. Jurnal Sistem Informasi.
Isnibaiti, S., Arwani, I., Hayuhardhika, W., & Putra, N. (2022). Pengembangan sistem informasi point of sales (POS) berbasis website untuk manajemen home industry (Studi kasus: Gelsey Real Surakarta). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer. http://j-ptiik.ub.ac.id
Khairunnisa, G. W., Arwani, I., & Hanggara, B. T. (2022). Pengembangan sistem informasi point of sales berbasis web menggunakan framework Laravel (Studi kasus: Meetup Station). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer. http://j-ptiik.ub.ac.id
Kurniawati, E., & Ikhwan, A. (2023). Perancangan sistem informasi manajemen inventaris kontrol stok barang berbasis web. Jurnal Teknologi Sistem Informasi dan Aplikasi, 6(3), 408–415. https://doi.org/10.32493/jtsi.v6i3.30881
Kustanto, P., Khalil, R. B., & Noe’man, A. (2024). Penerapan metode prototype dalam perancangan media pembelajaran interaktif. Journal of Students’ Research in Computer Science, 5(1), 83–94. https://doi.org/10.31599/6x0dfz47
Paramastri, A., & Yuhertiana, I. (2020). Penerimaan teknologi tentang sistem informasi akuntansi point of sales (POS): Sebuah analisis bibliometrik. eCo-Buss.
Purwasih, M., Isyanto, P., & Yani, D. (2023). Penggunaan sistem informasi POS (Point of Sale) dalam meningkatkan aktivitas transaksi kasir pada PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk. Jurnal Economina, 2(8), 1909–1919. https://doi.org/10.55681/economina.v2i8.693
Rohmani, R. T., & Paramitalaksmi, R. (2024). Pelatihan pencatatan laporan keuangan sederhana berbasis digital melalui aplikasi TokoKu pada UMKM di Desa Kebapangan. Jurnal Pelayanan dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 3(4), 178–186. https://doi.org/10.55606/jppmi.v3i4.1624
Susena, E., Iskandar, D., & Risnawati, A. A. (n.d.). Sistem point of sales (POS) berbasis website di Toko Bangunan Mas Bagong Kartasura. Jurnal Elektronika dan Teknologi Informasi (ELTI). https://ojs.politeknikjambi.ac.id/elti
Zahwa, F. A., & Syafi’i, I. (2022). Pemilihan pengembangan media pembelajaran berbasis teknologi informasi. Equilibrium: Jurnal Penelitian Pendidikan dan Ekonomi, 19(1), 61–78. https://doi.org/10.25134/equi.v19i01.3963


















