PENINGKATAN PEMAHAMAN MENGENAI EFISIENSI KEUANGAN DALAM USAHA BUDIDAYA JAMUR TIRAM PADA PANDAWA JAMUR

Authors

  • Sudarman Sudarman Universitas Maritim AMNI Semarang
  • Agus Aji Samekto Universitas Maritim AMNI Semarang
  • Fajar Pamungkas Universitas Maritim AMNI Semarang
  • Deny Nitalia Mindrawati Universitas AKI
  • Rahmat Budi Santoso Universitas AKI

DOI:

https://doi.org/10.70248/jpmebd.v2i3.2600

Keywords:

pendapatan, biaya, laba/rugi, efisiensi usaha

Abstract

Tujuan: kegiatan PKM ini dimaksudkan untuk memberikan kontribusi nyata kepada masyarakat untuk memberikan peningkatan pemahaman akan efisiensi keuangan dalam budidaya jamur tiram. Metode : mitra dalam kegiatan ini dilakukan pada Pandawa Jamur Jl. Dieng Km 6 Desa Bumen, Kelurahan Bumirejo, Kecamatan Mojotengah, Wonosobo. Fokus pendampingan kepada mitra yang melakukan budidaya jamur tiram. Pendekatan yang digunakan dengan Participatory Rural Appraisal (PRA), dipandang tepat karena untuk mengkaji kondisi dan kehidupan pedesaan beserta masyarakatnya. Hasil : pelaksanaan dilakukan mulai dari memberikan fasilitas pelatihan, diskusi, evaluasi dan solusi. Pelatihan diberikan tentang pendapatan, biaya, laba/rugi dan efisiensi usaha beserta instrumennya yang dibagikan kepada peserta. Peserta pelatihan juga didampingi untuk melakukan indentifikasi biaya, dan klasifikasi fixed cost/variable cost. Tahap evaluasi bahwa peserta merasa mendapat manfaat besar, yang selama ini belum mengetahui klasifikasi biaya. Para peserta masih merasa membutuhkan pelatihan lanjutan. Solusi yang disampaikan bahwa kegiatan PKM mendatang akan dilakukan praktik secara riil (beserta nominal) dari setiap peserta, dan dibutuhkan pengembangan pengetahuan mengenai strategi pemasaran.

References

Aditya, G.; Astutik, D.; Annisa, L.H.; Shekinah, G.Y. & Kristiyanto, T.J. (2025). Assistance in strengthening women's MSME communities through a community development and community organization approach. Community Empowerment, Vol. 10 No.1 (2025) pp. 153-161.

Agungnoe. (2023). Mewujudkan Stabilitas Pangan Masa Depan dengan Pertanian Berkelanjutan. Universitas Gadjah Mada. https://ugm.ac.id/id/berita/23620-mewujudkan-stabilitas-pangan-masa-depan-dengan-pertanian-berkelanjutan/.

Anggraeni, D.R.; Edwina, S. & Kusumawaty, Y. (2024). Analisis Usaha dan Pemasaran Jamur Tiram (Studi Kasus D’Jamuran Pekanbaru Kecamatan Binawidya). Jurnal Agribisnis. Vol. 26. No. 2. Pp. 16-30. DOI: https://doi.org/10.31849/agr.v26i02.18281.

Anwar, G. (2023). Budidaya Jamur Tiram dan Berbagai Produk Olahannya untuk Peningkatan Kapasitas Masyarakat Desa Kali Padang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. Vol. 7. No. 3. Pp :379–394. DOI: http://dx.doi.org/10.30651/aks.v7i3.4202.

Arum, A.P.; Setiyono; Subroto, G. & Muchlison, W. (2022). Peningkatan Kapasitas Produksi Petani Jamur Tiram Desa Karangpring Melalui Teknologi Alat Pengepres Baglog Dua Tuas. Journal of Community Empowering and Services. Vol. 6. No. 2. Pp : 93-98. doi:%20https://doi.org/10.20961/prima.v6i2.57649.

Bhandari, B.B. (2003). Participatory Rural Appraisal. In: Kanagawa, Japan : Institute for Global Environmental Strategies (IGES). p. Module 4. https://www.scribd.com/doc/310579163/Metode-Participatory-Rural-Appraisal-PRA-Rev1 .

Budiraharjo, K.; Sunarno; Prayoga, K. & Auliaurrahman, A.F. (2024). Peningkatan Skala Usaha Pada Ukm Budidaya Jamur Tiram. Jurnal Pasopati. Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Pengembangan Teknologi. Vol. 6. No. 1. Pp : 47-50. DOI: https://doi.org/10.14710/pasopati.2024.22177.

Fathurrahman, & Fitri, S.E. (2024). Transforming the Finance of Small and Medium Micro Enterprises: Unlocking Growth Through Innovation in Central Lombok District. Jurnal Bina Praja. Vol. 16. No. 1. Pp : 97–109. https://doi.org/10.21787/jbp.16.2024.97-109.

FAO. Food and Agriculture Organization. (2015). FAO and the 17 Sustainable Development Goals. http://www.fao.org/3/a i4997e.pdf.

Mucharam, I; Rustiadi, E.; Fauzi, A. & Harianto. (2022). Signifikansi Pengembangan Indikator Pertanian Berkelanjutan Untuk Mengevaluasi Kinerja Pembangunan Pertanian Indonesia. Risalah Kebijakan Pertanian dan Lingkungan. Vol. 9. No. 2. Pp : 61-81. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jkebijakan/article/download/28038/21671/.

Wosal, R.J.; Waney, N.F.L. & Maweikere, A.J. M. (2020). Perbandingan Pendapatan Usaha Tani Padi Sawah Antara Metode Tanam Pindah (Tapin) Dan Tanam Benih Langsung (Tabela) Di Desa Mekaruo Kecamatan Dumoga Barat Kabupaten Bolaang Mongondow. Jurnal Agri-Sosio Ekonomi. Vol. 16. No. 3. Pp : 57-64. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jisep/article/view/31099/29828

Downloads

Published

2025-09-02

Issue

Section

Articles