MENINGKATKAN KESADARAN HALAL MELALUI SOSIALISASI SERTIFIKASI HALAL BAGI IBU-IBU PKK DAN PELAKU UMKM DI KELURAHAN UJUNA KOTA PALU
DOI:
https://doi.org/10.70248/jpmebd.v1i4.1610Abstract
Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada pelaku UMKM di Kelurahan Ujuna mengenai pentingnya sertifikasi halal pada produk makanan dan minuman yang mereka hasilkan. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif, melalui wawancara dan observasi. Sosialisasi mengenai sertifikasi halal dilakukan pada 6 Desember 2024 di Baruga Kelurahan Ujuna, yang dihadiri oleh 50 orang peserta. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa sebagian besar pelaku UMKM tidak mengetahui mekanisme dan persyaratan untuk mendapatkan sertifikasi halal. Hal ini disebabkan oleh ketidaktahuan tentang prosedur dan biaya yang dirasa memberatkan. Program pendampingan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran pelaku usaha mengenai pentingnya sertifikasi halal sebagai upaya perlindungan konsumen Muslim dan untuk meningkatkan daya beli konsumen. Pemerintah diharapkan dapat memberikan kebijakan yang mempermudah proses sertifikasi halal bagi pelaku UMKM, sehingga dapat meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk halal dan mendukung perekonomian lokal.
Kata Kunci : Sertifikasi halal, UMKM, Halal, Sertifikasi
References
Hartika, Nely et al. 2023. “Upaya Mengurangi Pengangguran Melalui Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM) Di Provinsi Banten.” Sawala : Jurnal Administrasi Negara 11(1): 42–53.
Hukum, Fakultas, Universitas Muhamadiyah, and Sumatera Utara. 2020. “Pengembangan Produk Halal Dalam Memenuhi Gaya Hidup Halal (Halal Lifestyle).” Iuris Studia: Jurnal Kajian Hukum 1(1): 14–20.
Izzuddin, Ahmad. 2018. “Pengaruh Label Halal, Kesadaran Halal Dan Bahan Makanan Terhadap Minat Beli Makanan Kuliner.” Jurnal Penelitian Ipteks 3(2): 100–114.
Mahardika, Rahardi. 2020. “Strategi Pemasaran Wisata Halal.” Mutawasith: Jurnal Hukum Islam 3(1): 65–86.
Sahib, Munawwarah, and Nur Ifna. 2024. “Urgensi Penerapan Prinsip Halal Dan Thayyib Dalam Kegiatan Konsumsi.” POINT: Jurnal Ekonomi dan Manajemen 6(1): 53–64.
Sri, Kasnelly, and Abd Jalil. 2019. “Pengaruh Sertifikasi Halal Terhadap Minat Masyarakat Membeli Produk Makanan Berlabel Halal Di Kuala Tungkal.” Al-Mizan : Jurnal Ekonomi Syariah 2(1): 21–43.
Suparto, Susilowati, Djanuardi D, Deviana Yuanitasari, and Agus Suwandono. 2016. “Harmonisasi Dan Sinkronisasi Pengaturan Kelembagaan Sertifikasi Halal Terkait Perlindungan Konsumen Muslim Indonesia.” Mimbar Hukum - Fakultas Hukum Universitas Gadjah Mada 28(3): 427.
Ummah, Adinda Choirul, Moh. Bahrudin, and Syamsul Hilal. 2023. “Sertifikasi Halal Dan Kesadaran Halal Pada Minat Beli Produk Makanan.” Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS) 4(4): 1113–19.
Wanita, Nur. 2015. “Perkembangan Mikro Kecil Dan Menengah Di Pasar Manonda Palu.” Istiqra 3(2): 250.
Zakiah Rahmi Siagian*, Sugianto, Siti Aisyah. 2016. “Analisis Penyebab Rendahnya Sertifikasi Halal Di Lingkungan Usaha Mikro Dan Kecil (UMK) Kuliner Tanjungbalai.” Jambura Economic Education JournaL 6(1): 1–23.
Zulaekah, S, M L Yunanta, and ... 2023. “Analisis Kesadaran Pelaku Usaha Makanan Dan Minuman Terhadap Sertifikasi Halal.” … : E-Proceeding of … (c): 17–30. https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/SYARIAH/article/view/11809%0Ahttps://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/SYARIAH/article/download/11809/11293.
