UPAYA MENINGKATKAN PENDAPATAN PADA AYAM GEPREK PAK DHE MOMON BERDASARKAN BIAYA ANGGARAN PRODUKSI DAN STRATEGI BISNIS
DOI:
https://doi.org/10.59407/jpmebd.v1i2.1001Keywords:
Strategi bisnis, analisis biaya produksi, kinerja keuangan, dan UMKMAbstract
Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menerapkan strategi bisnis yang efektif guna meningkatkan pendapatan UMKM tersebut. Metode Pengabdian yang digunakan adalah kualitatif dengan fokus pada analisis biaya produksi dan strategi pemasaran. Pengabdian ini dilakukan untuk merespons dampak signifikan pandemi COVID-19 terhadap UMKM, termasuk penurunan pendapatan dan kesulitan operasional yang dihadapi. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa pengelolaan biaya yang lebih efisien dan inovasi dalam produk dapat meningkatkan kinerja keuangan UMKM. Strategi promosi melalui poster dan media sosial diidentifikasi sebagai krusial untuk mengembangkan dan meningkatkan hasil produksi serta pendapatan UMKM di sektor kuliner Kota Padang. Penelitian ini memberikan rekomendasi untuk optimalisasi biaya dan strategi pemasaran guna mempertahankan pertumbuhan pendapatan di masa depan bagi UMKM Ayam Geprek Pak Dhe Momon Lubuk Begalung.
Kata Kunci: Strategi Bisnis, Analisis Biaya Produksi, Kinerja Keuangan, UMKM
References
Aulia, A. M., Billa, S., Putri, E., Wardani, F. A., & Pandin, M. Y. R. (2024). Dampak Penggunaan Ekonomi Digital Terhadap Tingkat. 7, 140–147. https://doi.org/10.37600/ekbi.v7i1.1391
Fitriani, R., Astalini, & Dwi Agus Kurniawan3. (2020). Studi Ekploratif: Pengembangan Modul Elektronik Pada Mata Kuliah Fisika Matematika I. 44–51.
Indah, M. wahyu. (2020). Anggaran Perusahaan.
Islachiyana, R., Zunaidi, A., Puspitasari, D. A., & Mahmudi, D. (2023). Strategi Pengendalian Biaya Produksi : Analisis Perlakuan Akuntansi Produk Cacat di Usaha Kerajinan Terbang Bani Syafi ’ i. 2(1).
Kholid, A. (2023). Tujuh Analisis Ketahanan Ekonomi Umkm Di Masa Dan Pasca Pandemi Studi Kasus: Umkm Z-Chicken Binaan Baznas Ri. Ekonomi Pembangunan, 4(1), 2798–2807.
Nilasari, A. P., & Madiun, U. P. (2022). Kesulitan Belajar Matematika dalam Menyelesaikan Soal Cerita Pada Siswa Kelas IV Sekolah Dasar. Prosiding Konferensi Ilmiah Dasar, 3, 1505–1514.
Nisaak, K., & Khasanah, U. (2022). Literature Review Pengaruh Tingkat Pendapatan, Perubahan Tarif Pajak Insentif Pajak dan Modernisasi Sistem Administrasi Perpajakan terhadap Kepatuhan Wajib Pajak UMKM di Masa Pandemi. Jurnal Ilmu Multidisplin, 1(2), 422–433. https://doi.org/10.38035/jim.v1i2.52
Nur, L., Zunaidi, A., Maghfiroh, F. L., Jombang, U., Kediri, I., Badrus, I. A. I., & Kediri, S. (2023). Optimasi Pengendalian Biaya melalui Activity-Based Costing ( ABC ) : Kerangka Manajemen Lonjakan Harga Saat Ramadhan. Slamic Economics, Business, and Philanthropy, Volume 2, Issue 1, 2023 201 Proceedings of Islamic Economics, Business, and Philanthropy, 2(1).
Putri, E. E., Yuliandri, F., Rahayu, I. Y., Duha, J., Salmia, P., & Bayu, R. (2022). Strategi Pemasaran Sebagai Upaya Untuk Meningkatkan Omzet Penjualan (Pada Cafe Rajo Corner Di Padang). Jurnal Pengabdian Masyarakat: Pemberdayaan, Inovasi Dan Perubahan, 1(2), 83–88. https://doi.org/10.59818/jpm.v1i2.48
Riski, H., Nobelson, & Rosali. (2020). Strategi Pemasaran Umkm Coffee Shop ( Studi Kasus Pada Coffee War, Kemang). 1.
Yusmaniarti, Y., Sunarni, S., Sepika, S., Supawanhar, S., & Hernadianto, H. (2022). Peningkatan Pendapatan Ekonomi Melalui Pengolahan Limbah Urine Sapi Menjadi POC Bagi Kelompok Tani Desa Air Sulau. Jurnal Dehasen Mengabdi, 1(1), 7–12.
















