ANALISIS PERHITUNGAN PRODUK CACAT DALAM MENENTUKAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA UMKM TAHU TANSA

Authors

  • Erika Estry Ariyanto Institut Pertanian Bogor
  • Joshua Nathanael Octavianus Tampubolon Institut Pertanian Bogor
  • Maria Lestari Siboro Institut Pertanian Bogor
  • Muhammad Fikri Fadilah Institut Pertanian Bogor
  • Nadia Nadia Institut Pertanian Bogor
  • Stevanny Debby Unawekla Institut Pertanian Bogor
  • Antonya Rumondang Sinaga Institut Pertanian Bogor
  • Sari Heviawati Institut Pertanian Bogor

DOI:

https://doi.org/10.70248/jismdb.v2i3.2268

Keywords:

Akuntansi Biaya, Harga Pokok Produksi, Tahu

Abstract

Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana penerapan perlakuan akuntansi biaya terhadap produk cacat dalam perhitungan harga pokok produksi di Tahu Tansa. Metode pengumpulan data yang digunakan mencakup observasi langsung, wawancara, dokumentasi, serta studi pustaka. Penelitian ini menggunakan data kualitatif, yakni data berupa kata-kata, kalimat, skema, dan gambar. Adapun sumber data berasal dari data primer dan sekunder. Teknik analisis data yang diterapkan adalah analisis kuantitatif deskriptif, yaitu dengan menghimpun data serta menjabarkannya berdasarkan kriteria umum yang berlaku serta temuan yang diperoleh di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadinya produk cacat dalam proses produksi disebabkan oleh kelalaian karyawan dalam proses distribusi. Perhitungan harga pokok produksi yang dilakukan oleh Tahu Tansa tidak sesuai dengan perhitungan berdasarkan konsep akuntansi biaya. Tahu Tansa menetapkan harga pokok produksi per kemasan sebesar Rp 9.312,04, sedangkan menurut pendekatan akuntansi biaya seharusnya sebesar Rp 8.923,82, sehingga terdapat selisih sebesar Rp 388,21.

References

A. Utami and S. Nurayuni, “Alokasi Biaya Berdasarkan Produksi Dan Perannya Dalam Tujuan Bisnis (Literature Review Akuntansi Biaya),” … dan Akunt., pp. 1–11, 2022, [Online]. Available: https://prosiding.senakota.nusaputra.ac.id/article/view/47

P. R. A. Harefa, S. Zebua, and A. Bawamenewi, “Analisis Biaya Produksi Dengan Menggunakan Metode Full Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi,” J. Akuntansi, Manaj. dan Ekon., vol. 1, no. 2, pp. 218–223, 2022, [Online]. Available: https://doi.org/10.56248/jamane.v1i2.36

Z. Triwuni and Y. A. Nugroho, “Upaya Pengurangan Produk Cacat Pada Air Dalam Kemasan Cup 250 Ml Di Pt Duta Putra Lexindo (Bolesa) Menggunakan Metode Lean Six Sigma,” J. TRINISTIK J. Tek. Ind. Bisnis Digit. dan Tek. Logistik, vol. 2, no. 1, pp. 16–20, 2023, doi: 10.20895/trinistik.v2i1.665.

L. Lestari, E. N. Awalia, and N. Sari, “Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Telur Asin dengan Menggunakan Metode Full Costing,” Prog. J. Pendidikan, Akunt. dan Keuang., vol. 7, no. 2, pp. 89–95, 2024, doi: 10.47080/progress.v7i2.3306.

Nur Aida Dwi Lestari dan Masyhuri, “‘Analisis Perlakuan Produk Rusak Terhadap Harga Pokok Produksi,’” J. Ilmu Ekon. Akunt., vol. 2, no. 1, pp. 43–44, 2020.

E. Yustitia and A. Adriansah, “Pendampingan Penentuan Harga Pokok Produksi (HPP) dan Harga Jual pada UMKM di Desa Sawahkulon.,” Jumat Ekon. J. Pengabdi. Masy., vol. 3, no. 1, pp. 1–9, 2022, doi: 10.32764/abdimas_ekon.v3i1.2506.

D. F. Berlianti, A. Al Abid, and A. C. Ruby, “Metode Penelitian Kuantitatif Pendekatan Ilmiah untuk Analisis Data,” J. Rev. Pendidik. dan Pengajaran, vol. 7, no. 3, pp. 1861–1864, 2024.

N. Rengkuan, D. Liando, and D. Monintja, “Efektifitas Kinerja Pemerintah Dalam Progam Reaksi Respon Realief Daerah (R3D) di Kabupaten Minahasa,” J. Gov., vol. 3, no. 1, pp. 1–11, 2023.

T. S. Sulistyawati Wiwik, Wahyudi, “KADIKMA : Jurnal Matematika dan Pendidikan Matematika,” Kadikma, vol. 13, no. 1, pp. 67–72, 2022.

Downloads

Published

2025-04-30

Issue

Section

Articles