ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL PADA UMKM TAHU TANSA

Authors

  • Erika Estry Ariyanto Institut Pertanian Bogor
  • Joshua Nathanael Octavianus Tampubolon Institut Pertanian Bogor
  • Maria Lestari Siboro Institut Pertanian Bogor
  • Muhammad Fikri Fadhilah Institut Pertanian Bogor
  • Nadia Nadia Institut Pertanian Bogor
  • Stevanny Debby Unawekla Institut Pertanian Bogor
  • Sari Heviawati Institut Pertanian Bogor
  • Antonya Rumondang Sinaga Institut Pertanian Bogor
  • Farida Ratna Dewi Institut Pertanian Bogor
  • Novia Rahmawati Institut Pertanian Bogor

DOI:

https://doi.org/10.70248/jismdb.v2i3.2267

Keywords:

Tahu, Produksi, Usaha, Kedelai, Kelayakan Finansial

Abstract

Pengolahan tahu oleh UMKM Tahu Tansa Bogor menjadi peluang usaha yang menjanjikan dalam meningkatkan nilai tambah bahan pangan lokal yaitu kedelai. Pemanfaatan kedelai sebagai bahan utama dalam produksi tahu merupakan salah satu upaya strategis untuk mengurangi ketergantungan terhadap bahan pangan impor. Oleh karena itu, kelayakan finansial dalam pengembangan usaha produksi Tahu Tansa menjadi sangat penting. Berdasarkan hasil anasilis kelayakan, diperoleh hasil Net Present Value positif sebesar Rp 258.136.455, Internal Rate of Return (IRR) sebesar 74,86%, Payback Period selama 11 bulan, dan rasio Benefit/Cost (B/C) sebesar 2,52. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa usaha produksi Tahu Tansa Bogor layak untuk dijalankan.

References

K. Dianto, “Analisis Kelayakan Bisnis UMKM Pada Aspek Pemasaran,” RESWARA; J. Ris. Ilmu Tek., vol. 1, no. 1, pp. 9–16, 2023, doi: 10.62238/reswara;jurnalrisetilmuteknik.v1i1.18.

Rotumiar Pasaribu, “Optimalisasi Media Online sebagai Solusi PromosiPemasaran UMKM di Semarang pada Masa Pandemi Covid-19,” J. Komun. dan Media, vol. 01, no. 01, pp. 33–44, 2020.

I. C. Dewi, A. E. Sarwono, and Y. A. Widanti, “Analisis Kelayakan Finansial Dan Non Finansial Usaha Pengolahan Pangan Lokal Di Kabupaten Boyolali,” vol. 14, no. 01, pp. 84–93, 2025.

N. . Sa’id, A. Ma’ruf, and D. Delfitriani, ““Penelitian Mengenai Potensi Bisnis Produksi Tahu Sumedang (Analisis Studi Kasus di Pabrik Tahu XY Kecamatan Conggeang) Evaluasi Kelayakan Usaha Produksi Tahu Sumedang (Analisis Studi Kasus di Pabrik Tahu XY Kecamatan Conggeang),” J. Agroindustri Halal, vol. 6, no. April, pp. 105–113, 2020.

“1 , 2 , 3 123,” vol. 10, 2024.

M. W. Ilhami, W. Vera Nurfajriani, A. Mahendra, R. A. Sirodj, and W. Afgani, “Penerapan Metode Studi Kasus Dalam Penelitian Kualitatif,” J. Ilm. Wahana Pendidik., vol. 10, no. 9, pp. 462–469, 2024, [Online]. Available: https://doi.org/10.5281/zenodo.11180129

Rara Iftinan Julianti and Fredy Eka Ardhi Pratama, “Analisis Kelayakan Finansial dan Non Finansial Usaha Agroindustri Kopi,” AKUA J. Akunt. dan Keuang., vol. 3, no. 2, pp. 103–111, 2024, doi: 10.54259/akua.v3i2.2712.

A. L. Sardianti, T. Dunda, and W. Hidayah, “Analisis Biaya Produksi Cengkeh Di Kecamatan Botumoito Kabupaten Boalemo,” J. Agritech Sci., vol. 7, no. 01, pp. 103–110, 2023, doi: 10.30869/jasc.v7i01.1124.

Z. Kharismawati, I. Dewi, and Z. Zaenuddin, “Analisis Break Even Point (BEP)Sebagai Alat Perencanaan Laba Bagi Manajemen,” Conf. Econ. Bus. Innov., vol. 52, no. 6, pp. 236–236, 2021.

J. A. Palandi and M. Kalalo, “Analisis Net Present Value Dalam Mengambil Keputusan Investasi Aktiva Tetap Pada Pt. Asegar Murni Jaya Desa Tumaluntung Kab Minahasa Utara,” J. EMBA J. Ris. Ekon. Manajemen, Bisnis dan Akunt., vol. 11, no. 4, pp. 1344–1353, 2023, doi: 10.35794/emba.v11i4.50918.

P. Ekonomi et al., “MEMAHAMI INTERNAL RATE OF RETURN ( IRR ): PENERAPAN PADA,” vol. 11, no. September, 2024.

R. Iskandar, “Analisis Studi Kelayakan Kedai DjamoeLenial Ditinjau dari Aspek Finansial,” J. Akad. Pariwisata Medan, vol. 11, no. 1, pp. 17–25, 2023, doi: 10.36983/japm.v11i1.421.

R. Fauzi, S. Kuswarini, and Suhaeni, “Analisis Kelayakan Finansial Usaha Penggilingan Padi ‘Wadah Rejeki’ di Desa Sekarwangi Kecamatan Rawamerta Kabupaten Karawang,” J. Ilm. Wahana Pendidik., vol. 7, no. 1, pp. 323–531, 2021, doi: 10.5281/zenodo.5785399.

Downloads

Published

2025-04-30

Issue

Section

Articles