RANTAI PASOK PADA PENJUALAN CABAI RAWIT DI KAB.GORONTALO

Authors

  • Hardianti Mukrima IAIN SULTAN AMAI GORONTALO
  • Hisantiawati Guhung IAIN SULTAN AMAI GORONTALO
  • Abdul Latif IAIN SULTAN AMAI GORONTALO
  • Intan Nuraini IAIN SULTAN AMAI GORONTALO
  • Khairu Nisa IAIN SULTAN AMAI GORONTALO
  • Sri fitrianti Lahay IAIN SULTAN AMAI GORONTALO
  • Siti Maysarah Isbat IAIN SULTAN AMAI GORONTALO

DOI:

https://doi.org/10.70248/jdedte.v1i3.1151

Keywords:

Rantai pasok,Cabe rawit

Abstract

Penelitian ini membahas mengenai Potensi untuk mengembangkan industri cabe rawit sangat besar di luar jawa, terutama di provinsi Gorontalo. Provinsi Gorontalo adalah salah satu pusat penghasil cabe rawit di Indonesia timur atau di luar pulau jawa.Program pengembangan wilayah cabe rawit melalui gerakan tanam adalah salah satu kebijakan yang dibuat oleh pemerintah kabupaten Gorontalo untuk mendukung komoditas cabe rawit.Menurut hasil lapangan, harga cabai rawit di pasar Gorontalo sering meningkat atau menurun. Data mingguan dari tahun 2021 hingga September 2023 menunjukkan kepadatan harga cabai rawit di pasar Gorontalo. Gorontalo adalah salah satu pusat produksi cabai rawit terbesar di luar pulau jawa, dan produksinya cukup besar pada tahun tersebut. Analisis rantai nilai komoditas menunjukkan bahwa harga cabai rawit di pasar Gorontalo sering meningkat atau menurun.

References

Armavilla E.K (2023) Angka Konsumsi Cabai Rawit Tahunan di Indonesia Meningkat.

Baruwadi, M., R. Yusuf, S. Canon, dan F. Zakaria. 2007. Road Map Pengembangan Komoditas Pertanian di Kabupaten Boalemo. Kerja Sama Lembaga Penelitian Universitas Negeri Gorontalo dengan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Gorontalo, Gorontalo.

BPS, 2017. Provinsi Gorontalo dalam Angka. Badan Pusat Statistik. Gorontalo.

Chain, M. O. C. S. V. MEKANISME RANTAI PASOK CABE RAWIT DI PROPINSI GORONTALO.

Damanik, K.I., Sasongko, G., 2011. Pengantar Ilmu Ekonomi Mikro Ekonomi.

Dewi, K. (2016). Faktor-Faktor yang Dipertimbangkan Pedagang pada Pembelian dan Penjualan Sayur Studi Kasus Pedagang Sayur Kapri Eceran di Pasar Ngablak Kecamatan Ngablak Kabupaten Magelang (Doctoral dissertation, Program Studi Ilmu Ekonomi FEB-UKSW).

Edi, S., Saputra, J., Husna, A., 2022. Mekanisme Pasar dalam Konteks Islam. Jurnal Ekonomi dan Manajemen Teknologi 6, 1–6. https://doi.org/10.35870/emt.v6i1.477

Harun, M., Indriani, R., Boekoesoe, Y., 2023. Analisis Integrasi Harga Cabai Rawit pada Pasar Tradisional di Kabupaten Gorontalo. Jurnal Transdisiplin Pertanian (Budidaya Tanaman, Perkebunan, Kehutanan, Peternakan, Perikanan, Sosial dan Ekonomi) 19, 769–774.

Imran, S. 2008. Analisis Faktor-Faktor Produksi Usahatani Cabe rawit di Provinsi Gorontalo. Jurnal Ilmiah Agropolitan (2): 85-93.

Indriani, R., Darma, R., Musa, Y., Tenriawaru, A., Viantika, M., 2019. Mekanisme Rantai Pasok Cabe Rawit di Propinsi Gorontalo. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian 15, 31–41.

Indriani, R., Darman, R., & Mahyudin. (2019). Rantai Pasok: Aplikasi pada Komoditas Cabe Rawit di Provinsi Gorontalo. Gorontalo: Ideas Publishing.

Irawan, M., 2015. Mekanisme Pasar Islami dalam Konteks Idealita dan Realita (Studi Analisis Pemikiran Al-Ghazali dan Ibnu Taimiyah). Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam 1, 67–78.

Isini, S.F., Indriani, R., Adam, E., 2022. Analisis Rantai Nilai Komoditas Cabai Rawit di Kecamatan Bulawa Kabupaten Bone Bolango. Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian 7, 146–157. https://doi.org/10.37149/jia.v7i5.58

Layoo N. & D.T. Sari. 2018. Fluktuasi Harga Komoditi Cabai Rawit (Capsicum Frutescens) di Kecamatan Bualemo Kabupaten Banggai Selawesi Tengah. Jurnal Agrobiz, 1(1) 2018: 50-65.

Mukaromah, N.F., Wijaya, T., 2020. Pasar Persaingan Sempurna dan Pasar Persaingan Tidak Sempurna dalam Perspektif Islam. Jurnal Kajian Ekonomi dan Perbankan 4, 1–16.

Paulus A, P., & Ellen G, T. (2016). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Harga Cabai Rawit di Kota Manado.

https://doi.org/10.35791/agrsosek.12.2.2016.12278

Rahmi, Ain. “Mekanisme Pasar Dalam Islam.” Jurnal Ekonomi Bisnis dan Kewirausahaan Vol. 4, No. 2, (2015).

Wijaya, T. (2020). Pasar persaingan sempurna dan pasar persaingan tidak sempurna dalam perspektif islam. PROFIT: Jurnal Kajian Ekonomi dan Perbankan Syariah, 4(2), 1-16.

Zainidi, Ahmad Afan. ”Pasar Persaingan Sempurna dalam Perspektif Islam.” Jurnal Ummul Qura Vol IV, No. 2, (2014).

https://data.goodstats.id/statistic/angka-konsumsi-cabai-rawit-tahunan-di-indonesia-meningkat-fatrk

Downloads

Published

2024-07-30

Issue

Section

Article